ラーメンの写真は他の方のレビューでお楽しみください🙇

開店から１ヶ月、そろそろ落ち着いた頃かなー？なんて思いオープン時間の11時到着をメドに出発🚗

到着すると10人以上は待っております・・・
しかも店舗脇の細い道を入ってみると駐車場は満車🈵 🐻💧

切り返して出ると道の反対側に臨時駐車場があり一安心♨️助かりました💡

店内入口付近に設置してあるｳｴｲﾃｨﾝｸﾞﾎﾞｰﾄﾞに名前を記入して待つこと25分くらいで店内待ちへ、(この時に食券購入)店内待ちから提供まで10分くらいでした。


外待ちしている時から鰹節のイイ香りが換気扇から漂っていて食欲の中枢神経が刺激されておりお腹が鳴ってしまってます🐻💦

特製の醤油or塩で迷いましたが塩を購入、五塩←5種類の塩のブレンドかしら？

特製はちゃしゅー3種、味玉、めんま、海老豚わんたん2ヶ、海苔が特製のトッピングになるようです🍜

スープは塩がしっかりと主張していて素材感はやや抑えめ、クドさなくわりとアッサリ目で味わい的には椿丸時代を踏襲してますね✨

麺も同様、引き続き中沢製麺さんのようﾃﾞｽ

3種のちゃしゅーは煮豚が１枚鶏と豚のレアタイプが１枚ずつ、鶏は厚みがあって弾力もありかなりの生感、大丈夫かしら？

海老豚わんたんは大きめな巾着タイプ、海老の弾力がしっかり感じとれプリップリでそこに豚挽肉の肉汁が重なって◎ 食べなきゃ損な一品💡

醤油の方も気になりますがこんなに待つのは嫌なのでまた時間を空けて訪問しようと思います🍀

ごちそうさまでした♪