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「肉中華そば」@麺処 遊の写真2009/ 2/25 11:45  訪問

 やっと再訪問出来ました!(2度目)

 先客一人と空いてました!?

 券売機で肉中華そばを購入して店員さんに渡します

 席に着いて5分ほどで出来上がり、それでは頂きます!^^


  スープ:煮干しがなかなか効いていて、美味しいですね。
      鶏は陰で支えている感じです。
      エグミも無く良く出来ていると思います。

    麺:以前食べた潮らーめんと同じ物でしょうか?スープとの絡みが 
      少し悪い様に感じます。麺その物は美味しいと思うのですが・・・

   具材:肉(チャーシュー)小ぶりですが十分に存在感の有る仕上がり、
      味付けはスープに合わせて薄めですが柔らかくて美味しいです。
      
  前回食べた潮らーめんよりもさらにスープが少ないのが気になった。
  丁度良いと思う人は少ないかと・・・次はスープ増しするしかないようです。

 また来ます「ごちそうさま」

 少し体が温まりました!^^

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

行きましたね~。鶯谷!!送迎ありですか?www
ゴホン。スマソ。
もとい!!
voiceさんは六連星さんレビュですっごく逝きたそうだったものねー。
イケて良かったですね。
トコロで花びら・・、もとい!!
つけ麺と連食はしなかったのですか?

私も早く行ってみたいですよー。鶯谷♡

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月25日 15:26

こんにちは!

あれっ,午前中は都内の病院へでも行かれましたか?
こちらの煮干しが一番のお薬だと思いますが…。
煮干しの贅沢スープゆえ,デフォでは少ないので,
「増し」かこういうものだと思って味わうしかないですよね。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年2月25日 16:00

こんばんはー

確かに写真だとかなり麺がスープより出てるように見えますね

でもそれ以外は本当においしそう

煮干の効いてるスープ久々に堪能したいです

キング | 2009年2月25日 20:32

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 いやー今日は仕事を抜け出してきたので、それはチョット無理!^^
 それにまだ体力が回復してないので2回戦もムリ無理!(言ってないって?)
 基本の中華そばを食べないと本来の遊さんの味が解らないし
 花びら○○ですか?まだ経験がない・・・あっ!
 つけ麺は次回に獲っときました!^^どうせまた来るし「鶯谷」♡うふっ!

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 実は仕事を抜け出して来ちゃいました!^^
 煮干し良いですよね!品達のTETSUの次に煮干しが濃いかも知れませんね!
 102は少し上品に仕上げた感じでしょうか。
 スープの少なさで賛否両論有る様ですね!この量でも良いんだけど・・・出来ればもう少し
 スープの量が欲しい・・・

こんばんわ~♪キングさん

 煮干しそば良いですよ~^^本当に日本人だな~と改めて思います!
 麺量も少ないので連食も出来るし、ガッツリ食べたい時は大盛も有るし、肉ご飯も有ります!
 無課長だし子供さんにも良いと思いますヨ!^^

voice50 | 2009年2月25日 22:27

 こんばんは ヴォイスさん

 このお店BMしていて全くそのまんま!イキテェ!!(鶯谷・・・ファンタジーあると思います!)って言うか今日何件食べてるんやーーー!!これから追求します!

ゴロータ | 2009年2月25日 23:20

おはようございますー。
おおおっ、粘度はあまりないのに、超濃厚魚介の遊さんですねー!
潮らーめんを出してから、
以前のインパクトさが物足りない気がしますが、美味しいですよねー♪

へた | 2009年2月26日 08:56

こんにちわ~♪ゴロータさん

 中華そばとしては、伊藤さんと同様に外せないかと・・・煮干しそばとしても
 十分に美味しいと思います。

こんにちわ~♪へたさん

 思ってたよりも煮干しがしっかり効いてました!^^
 限定の潮らーめんの方がオリジナル感が有って僕は好きですね!^^

voice50 | 2009年2月26日 16:26

∠(^ε^) おぃっすです。

まるまるの兄貴と同じツッコミをするところでした。あぶねぇ!

スープはたしかにもっと欲しいですねぇ!
麺が浸かってないですもんねぇ。。。

たっくん | 2009年2月27日 15:44

おお!「伊藤」さんの姉妹店(兄弟店というのが正しいかな?)ですね!
スープは確かに少ないですがとても味にまとまりのある一杯という印象を受けました。
こういったシンプルなラーメンも素敵ですよね^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年3月1日 15:56

おーす!たっくん
 
 鶯谷・・・やはりそういうイメージ有りますよね!^^
 今回はラーメンだけですよ!本当に!違う日も過去には、有ったかも?^^
 スープは麺の上まで欲しいです!

こんにちわ~♪ぎちゃまさん

 伊藤さんの息子さんが腕をふるってるお店ですね~
 遊さんの方が煮干しが少し濃いですね~♪
 味的にはシンプルな物が比較的好きですね、特に塩と醤油ではね!

voice50 | 2009年3月3日 16:52