なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
醤油ラーメン 900円[ラーメン/醤油]
ラーメン 奏（東京都北区）コスモ麺丸

「醤油ラーメン 900円」@ラーメン 奏の写真駒込に最近できた店。
日曜日の11時20分に訪問すると、少し待たされて入店。
スタッフ3人で運営。
着席して10分以内に醤油ラーメン着丼。
スープは昔風でシンプル。鶏ベースより少し魚のほうが強い。
麺は細麺ストレートでもっちり感あり。個人的にはこの麺は好き。

豚肩ロースのチャーシュー２枚。肉感たっぷりで厚みあり。穂先メンマ、青葱といいハーモニー。
シンプルイズベストのラーメン。
ご馳走様でした。

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。