Item: 寿製麺よしかわ 川越店
Rating: 88
Author: よっしーＲ

88点

本日は限定狙いで...
『寿製麺よしかわ川越店』ｻﾝに訪問です。

ガラガラっと入店して右側の券売機で限定①をポチっと。
カウンター席に座り待つこと6分程で...ご対麺〜♪

具材は焼き鯖､豚レアチャー､大根おろし､酢橘､白髪葱､三つ葉という麺バー。

スープはまるでサバを喰ってる感全開の癖は無くサバの旨味が凝縮した塩ダレ仕立ての淡麗旨鯖塩スープに、自家製コリパツ中細麺が鬼ウマな一杯っ❗

サバの旨味が凝縮していますが癖のないスープはサスガよしかわ🤩!!
カブっと噛みついても骨抜き処理されているので安心な具材の🐟焼き鯖も最高に美味ですよ😍
この焼き鯖をおかずにご飯が食べたい..笑

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪