2021年10月30日9:50頃訪問。
朝一の飛行機で羽田空港から新千歳空港へ移動。
空港から電車移動にするかバス移動にするか迷っていたのだけど、予定より10分近く早くに新千歳空港に着いたので電車移動に決めた。

快速エアポートで札幌駅へ。
歩いてさっぽろ駅に移動。
東豊線でさっぽろから福住駅へ。
バスターミナルに移動。
バスに乗って、日糧パン前停留所下車。
歩いて移動。

「麺屋 高橋」に9:50頃到着。
誰も並んでなかったので一番に並んだ。

以前、「大つけ麺博」で食べてあまりに美味くて。
いつかお店で食べようと思っていたのがやっと現実になる。

10時頃2番目の人が来て、10:15頃3,4番目の人が来た。
オープン時には7,8人並んでいたような気がする。

10:30オープン。
入店し、券売機でつけめん(中)、味付玉子、くずメンマ、小ライスの食券を購入。
店員さんに食券を渡して注文。
通されたカウンター席に着席。

撮った券売機の画像を見て気が付いた。
私、みそつけめん食べたいのに普通のつけめんの食券買ったんちゃうん？
金額見たら同じ値段だったので、慌てて店員さんにつけめんではなくみそつけめんに変えてもらえるようにお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

「みそつけめん」
麺は、平打ち中太麺。
具は、麺の上に味付玉子。つけ汁の中にチャーシュー、平たくて大きめのメンマ、ねぎ。別皿でくずメンマ、小ライス。
つけ汁は、味噌系。

思っていたより甘目なつけ汁だった。
以前東京で食べたときにはもっとパンチのあるつけ汁だったような気がするのだが。
でも悪くない。美味い。
一味唐辛子を入れて辛くして食べた。
麺・具を食べ終わるころに、汁の底に溶けてないおろしにんにくの塊を発見。orz
どうりでパンチが足りないはずだわ。（爆）
「ちゃんとつけ汁を混ぜてから出そうよ」と思ってもあとの祭りなので、良くつけ汁を混ぜてスープ割りしてもらい、その中にライスを投入。
残っていたくずメンマも入れて一気に食べた。
美味し。
完食。

今度来る機会があったら、ちゃんとつけ汁をしっかり混ぜてから食べるようにしようと思うのであった。
ちゃんちゃん。