未だ本家？は未食ですが気になってたこちら。
お昼時を外していましたが、外待ち数名とすでに人気ですね。
名前を書いて食券を購入します。
回転はあまりよくなく15分程待ちました。
食券回収時に辛さを聞かれましたが、普通にしましたが
外国の店員さんだったのでイマイチ伝わってなかった？
カウンターの仕切りが高くて厨房内は見えませんが、
雑誌で見た店主がいましたので、メニューを変えてのリニューアルです。
店内のPOPにしっかりと　二郎系ラーメンと千葉のご当地麺アリランラーメンを
合体させたとありますねｗ
無料トッピングは全部で～
なかなかのジャンクビジュアル。
早速ズバズバ、平打ちの極太麺がｳﾏｰ。
カタメ食感です。
スープは真っ赤ですが、辛さの苦手な自分でもむせることなく
食べれる辛さです。玉ねぎが大量だからかな？
ニンニクはしっかりと生刻みですね。
チャーシューは入っておらず炒めた細切れ豚バラ。
途中で、背脂やら、ショウガやら、ニンニクやらで
味変しつつ楽しみます。
これは確かにハマる味ですね。
スルスルっと完食。