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コメント
こんにちは！
ここ美味しいですが私の町田社用の水曜日が定休日でなかなか行けないんですよね😅
他のターボとかも美味しいですので次回はチャレンジしてみて下さいね（笑）
川崎のタッツー | 2021年11月2日 15:35川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
スタミナの誘惑を振り切って（笑）次回はターボ！にします。
eddie | 2021年11月2日 15:38こんばんは。
スタミナ・・・ ニンニクは居るのでしょうか？
それとも背脂がスタミナ？？
うが | 2021年11月2日 18:09こんにちは
見た感じからまさに「いぶし銀」って感じですね～
パンチがありそうでスタミナ満点ですね(^^)
がく(休養中) | 2021年11月2日 18:10うがさん、コメントありがとうございます！
ニンニクも少〜だけ感じますが・・
背脂とセットでスタミナ？かな（笑）です。
がくさん、コメントありがとうございます！
スープ・麺とパンチがあって、美味しいんですよ〜
eddie | 2021年11月2日 18:14こんばんは。煮干でスタミナ。栄養はあるのでしょう。スタミナの定義は広いですね。
いたのーじ | 2021年11月2日 19:32いたのーじさん、コメントありがとうございます！
スタミナの定義！
こちらでは、豚出汁・背脂・ニンニク？かな（笑）ですね〜
eddie | 2021年11月2日 19:56こんばんは。
チャーシューが美味しそうです(^q^)
無理に我慢はしないで店内連食とか如何ですか？w
啓太 | 2021年11月2日 20:40啓太さん、コメントありがとうございます！
店内連食童貞（笑）なので・・
一線を超える勇気は無いwwwです。
eddie | 2021年11月2日 20:43eddieさん、こんばんは。季節限定もあり中々楽しめそうですね。店長さんは車好きなんですかね⁉
ケーン | 2021年11月2日 22:34ケーンさん、コメントありがとうございます！
＞店長さんは車好きなんですかね⁉
あッ！そうかも？ですね～
eddie | 2021年11月3日 04:31おはようございます。
なかなか個性的なスープですね！豚に煮干とニンニク、そして油は背脂＋煮干油！スタミナというだけあってパンチがありそうですね＾＾
poti | 2021年11月3日 08:56potiさん、コメントありがとうございます！
パンチありますが・・
食べ易さもある美味しさ！です。
eddie | 2021年11月3日 09:22
★スープ・・・豚出汁しっかりで、煮干もほどよく合わさり、アブラ（煮干油）と背脂からマッタリ感と甘味があって、しっかりと蓋の役目をして熱々です。タレはスープのアシスト的なしょっぱさと旨味。隠し味的にニンニク風味と時折りほんのり香る柚子が良いアクセントで、惹きのある止まらない系（笑）スープです。
★麺・・・・・極太の縮れ麺。弾力があって啜り応えのある、モチッとネチッとで、麺喰った〜と感じる満足度で量は220g。
★具材・・・・チャーシューはバラ肉で、しっかり味が染みて、トロットロの柔らかさで旨い！刻みタマネギはシャキシャキして、スープとの相性良いです。後はメンマ・海苔・ナルト。
★他にも色々なメニューがありますが、煮干+背脂のスタミナを選んでしまいますね〜次回はグッと我慢（笑）して他のメニューを頼もうかな？です。退店時は外待ち4人でした。店は店主さんと男性店員さんの2人で、大人しめな接客です。