ぴろリポ
Piazza
三番星
まー
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97点
93点
86点
93点
98点
コメント
マジすか！似合わないですよ、こちら旨味が大人しめなので、ネギチャーシューを狙ってます。
近場で魅力的な麺屋が多いのでつい、未訪問です。
虚無 Becky！ | 2021年11月3日 11:25元々は家系＆ラーショ育ちなんで…偶に食べたくなるんですよね〜
他の方のチャーシューメンのチャーが分厚くボリューミーでした^^
ぴろリポ | 2021年11月3日 13:40騎西はライトで独特、好きなお店です。
わかめ増しはナイスアイディア、ラーメンショップの一杯って、何故かわかめが大変合いますので。
最近、ネギをキメてないんですよねー。どっかラーショ行こうかなあ。
Dr.KOTO | 2021年11月7日 10:10ワカメ好きなんで…トピボタンあると反射的に押してしまいます^^
ぴろリポ | 2021年11月7日 10:23
車は店舗併設の広々とした駐車場へ。
店内ほぼ満席、後客多数。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
食券を渡す際、モーニングサービスの半ライスは「無し」で麺は「硬め」でお願いしました。
厨房2名＋ホール1名の計3名体制での営業です。
着席後5分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
う〜ん､旨〜い♪スープ表面を適度に覆う背脂は重くなく程好い甘みで豚骨感はライトでアッサリした、塩味加減ジャストな正にラーショなスープで…朝からグビグビイケちゃいますね〜
白肌ストレート中細麺は僅かに芯の残ったムニモソッとした歯応えで、ネギを絡めるとイイ感じで啜れますね〜
チャーは小間切れタイプの柔らかで味染みたもの、海苔3枚は風味良く、増したワカメは大量に入っておりコリッコリ、煮玉子は黄身ドロ〜リ状のものでした。
後半BP振り掛けると味が締まり、スープ少し残して固形物のみ完食です。
接客もキッチリで好印象〜^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪