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「中盛チャーシュー麺」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真鶏油・豚骨・カエシの立体感を感じるスープでした。
これは癖になりますね。これだけ並ぶだけの事はあります。
ただしロットの最後の方だった為か硬めのオーダーがほぼ普通の硬さに。これは仕方ないか・・。
ニンニクとすりごまたっぷりで味変しました。
ごちそうさま。

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