動物系乾物系？醤油スープ
中細ちぢれ麺
豚肩？チャーシュー、ワンタン4～5、白ネギ、メンマ、ワカメ、のり

都内に何店舗かある代一元さんの本店、京王線代田橋駅から甲州街道を渡って5分程
14時過ぎに伺うも、ご飯物が出来ないとのことorz、こちらも15時までとなってるがLOが14時半なのでほぼ終了間際だったのでしょうがない、そして確かにこの時間でもほぼ満席！、凄い
まあラーメン食べられればとそのまま着席し、ワンタンメンを口頭注文、後会計
後客1名来店で昼営業終了でした。。。

しばらくして到着、街中華ラーメンなルックス、特にワカメ
動物系強め（鶏ガラ豚骨と思うが豚が強いかな？）に煮干し他の乾物な感じ、ちょい油もしっかり味も強めの醤油スープかな？
なるほど、美味しいね(^^)、どこかで味わった感じ、中目黒の高伸さんのスープに近い味わい
こちらは創業70年オーバーなので、高伸さんどこかでリンクする感じがあるのかしら？

太麺もあるらしいが頼まなかった（聞かれなかった）のでデフォの細麺、ズルズルシコモチで食べやすく美味しいね
ワンタンは皮の薄いトロトロの感じ、餡は豚肉ミンチも小指の爪サイズ、結構皮が破れて何個あるのかもわからずw、食感はいいね
柔らかなチャーシューは味も食感も良く、メンマもしっかり
ただスープの量が少なく、レンゲもいまいち（飲みづらい）、ちょいとお高めに感じるかな？

それでも流石老舗なだけあって素材しっかり味しっかり、お客もしっかりの人気店
実際はラーメン＋半チャーハンかミニ天津丼のセットを頼もうとしてたので、次回に持ち越しw