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「極み鶏」@横浜家系ラーメン 盛力家の写真※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
また緊急事態宣言にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

埼玉県熊谷市で午前中いっぱいスケジュールを終え、群馬県太田市に入る❗あまり時間もなかったのでルート上にあったこちら❗
午後もあるので、屋号意外の表記❗

スープ
葉っぱ🍀のグリーンカレー🍛じゃね⁉️のビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
        それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
鶏🐓っぽい❗
ファーストインパクトは、ネーミングを間違えているのでは⁉️と思うくらいアッサリ❗
極まった感は分からんが😵🌀ガーリックチップが程よくアクセントとなって上々❗
しかしここでガーリックとは伏兵🤣
生ニンニクではないので、それほど持続性のあるニンニク臭が無かったのが幸い❗
このチップ故にかアジアンな印象なわけで❗
豚骨🐷と同じように麺、脂、味をお好みに出来ると言うからビックリ😍⤴️⤴️
この一杯🍜🍥にはデフォルトで、レモン🍋が一緒にやって来る❗
このレモン🍋を絞るとよりアジアンテイストに味変される❗これはこれで美味しい💓
17点


中太細目、平たい感じ❗硬めオーダー❗
サッパリ鶏🐓とは思わなかったので、やや硬めオーダーが裏目感❗
とは言え割と柔い硬め茹でなので、徐々にスープと相性が良くなってくるわけで❗
15点

チャーシュー
3㎜厚程のバラ、ロール仕様が1枚❗
やや臭みは有るが、ガーリックチップでやんわり❗
お肉の旨味も薄目なわけで😢
15点

他具材
水菜、青ネギ、長ネギ、ガーリックチップの布陣だ❗
全体に何や分からんが調味料🧂がふられている❗
水菜はシャッキリとみずみずしく上々❗
やや自体の苦味がスープと丁度良い感じ👍
青ネギ、長ネギのダブルネギはネギ好きには嬉しい😃
ガーリックチップは臭すぎずカリカリ🎵で食感良く意外と良い感じ👍
17点

他総評
麺はこちらのスタンダードメニューと同じかな⁉️と思うがチョイとストレートっぽい方が相性はもっと良さそうなわけで❗
とは言えスープのオリエンタル感は良い感じ👍
もっとオリエンタル路線に行ったらこれはこれで良さそうな感じ❗
店舗は市内幹線道路から横路に折れて直ぐ❗
夕方は結構交通量が多く注意⚠️したい❗
駐車場🅿️は御店前と横の方かな⁉️と思うが良く判らない❗こぶりなテナントっぽいので駐車範囲がありそうだった❗
御店はカウンター主体の店内❗
staffはワンオペ、ワンアシスタント❗
16点

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