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前からおぐら屋系で機械麺と言うレアなお店が気になっていました。小三郎出身らしいです。12時半に着くと車はいっぱい。ウェイティングボードに名前を書いて10分位待つ。カウンターに通されてらぁめんを注文。麺の種類が3種類から選べて1番人気のでと注文。10分位で着丼。ビジュアルはとてもクリアで美しい。スープはおぐら屋系で鶏ガラと生姜宗田鰹の香りがとても良い。鶏油が浮いている所がポイント高い。麺は中細若干ちぢれ麺で固めでとても美味い。バラチャーは2時間位の茹で加減で固めでちょっと残念。穂先メンマは下味薄め。佐野ラーメンと思わなければかなり美味いですね。近くに二郎が有りますがこっちに来そう。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
syake
麺遊草子
寝取られ君
RAMENOID
シノさん
小三郎出身らしいです。
12時半に着くと車はいっぱい。
ウェイティングボードに名前を書いて10分位待つ。
カウンターに通されて
らぁめんを注文。
麺の種類が3種類から選べて1番人気のでと注文。
10分位で着丼。
ビジュアルはとてもクリアで美しい。
スープはおぐら屋系で鶏ガラと生姜宗田鰹の香りがとても良い。
鶏油が浮いている所がポイント高い。
麺は中細若干ちぢれ麺で固めでとても美味い。
バラチャーは2時間位の茹で加減で固めでちょっと残念。
穂先メンマは下味薄め。
佐野ラーメンと思わなければかなり美味いですね。
近くに二郎が有りますが
こっちに来そう。
ご馳走様でした。