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「らぁめん」@麺屋 鳳花の写真らぁめん、替玉

訪問は21/9/5
澄んだ鶏スープは滋味深く、かつキリッとしたバランスの良い味わいで、個人的にかなり好きです。トッピングは穂先メンマ、レアチャーシュー、九条ネギ、紫タマネギ。小麦が香る細麺で、伸びやすいからか大盛は替玉で提供されます。

ここは金目鯛ベースの「金目鯛らぁめん」が売りなようですが、私は鶏ベースの「らぁめん」が好みです。

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