なんとなくメニューチェックしていたら、フロア兼呼び込み？の店員さんに捕まりました（苦笑）や、興味ある店舗だったんで、イイんですけども(;^ω^)
どうせならと、辛活も兼ねて表題のメニューで勝負をかけました☆

スゲー辛いと念押しされるも。そこのJR高架下の中本で北極10倍喰うよ？と言うワケにもいかず（苦笑）まぁ大丈夫ですよと。

5分程で着丼。
スープを中華鍋で熱入れする北海道スタイル！！
これは期待出来ます。
先ずはスープの味見。熱々です！強烈な塩辛さと、旨辛さ。
味噌の風味も活きています。これは美味しい。
麺を引き釣りだすと、ブリっとしたちぢれ太麺。北海道と言えばいわゆる中華麺！と思ってましたが、、、、ではないんだな～と思いつつ啜ると、これまた美味い😋
強めのスープには、これぐらいの麺が合いますねぇ♪

辛ネギ。ラーメンと言えば好きなトッピングです。
だいたいラー油で和えられているモノが多いですが、こちらは豆板醤も多めに投入している模様。醤からくる塩辛さが強めです。
湯がいたモヤシも乗っているので、それと合わせると程好いかも。
ネギのエグミの良さが生きてます。飯泥棒だなぁｗ
のりが一枚。貴重です。スープを吸わせ、飯を巻いて喰らいますｗ
チャーシューも一枚。ロースで固め。ですが歯切れは良いです。
肉の旨味はそれほどでもないです（苦笑）

いやぁ、醤油もあります。
角煮を乗せた豪快な一杯もあります。
普通の味噌も食べてみたい。
リピ確定。

ゴチソウサマでしたm(__)m