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10月15日（金）11時10分頃訪問。並び11名位。後客多数。並び列の前から5番目位になった所で、食券を購入して再度列に戻り待ちです。15分位で着席。それから5分くらいしてコールがあったので、ニンニク少し・アブラと告げました。その後直ぐに着丼。回転が早いのではないでしょうか (^^♪スープは微乳化で豚感と醤油が適度に合わさり美味しい。ニンニク少しにした為か、優しい味わいです。普段はコールしませんが、『 カラメ 』 が良いのかも ？ 麺が丁度良い茹で加減で旨い ！ ！ 豚はちょっとパサついた感じで普通。個人的に小ラーメンで、麺量多くもなく適度な感じです。スープも全部飲めそうでしたが、少し残しで止めておきました。 退店時は外の並びが、少し離れた歩道橋待ちにまで延びてましたねぇ ～ ～ (;ﾟДﾟ)!
なべ
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
並び11名位。
後客多数。
並び列の前から5番目位になった所で、食券を購入して再度列に戻り待ちです。
15分位で着席。
それから5分くらいしてコールがあったので、ニンニク少し・アブラと告げました。
その後直ぐに着丼。
回転が早いのではないでしょうか (^^♪
スープは微乳化で豚感と醤油が適度に合わさり美味しい。
ニンニク少しにした為か、優しい味わいです。
普段はコールしませんが、『 カラメ 』 が良いのかも ？
麺が丁度良い茹で加減で旨い ！ ！
豚はちょっとパサついた感じで普通。
個人的に小ラーメンで、麺量多くもなく適度な感じです。
スープも全部飲めそうでしたが、少し残しで止めておきました。
退店時は外の並びが、少し離れた歩道橋待ちにまで延びてましたねぇ ～ ～ (;ﾟДﾟ)!