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評判が良かったので来訪。14:30過ぎで行列は無く、すんなり席に。味噌は細麺と太麺が選べるとのことで、太麺にしてみました。モチっとした麺で、ストレートに近い縮れ具合。具にはキャベツの千切りが乗ってるのが珍しい。熱入れされたタマゴは半熟。もしかしたら半熟以下で、トゥルトゥルと黄身が流れ落ちるくらいの状態。でも全般的に見ると普通の味。今度は味噌ぢゃなくて、お店一押しっぽい白を食べてみようと思います。
評判が良かったので来訪。
14:30過ぎで行列は無く、すんなり席に。
味噌は細麺と太麺が選べるとのことで、太麺にしてみました。
モチっとした麺で、ストレートに近い縮れ具合。
具にはキャベツの千切りが乗ってるのが珍しい。
熱入れされたタマゴは半熟。もしかしたら半熟以下で、トゥルトゥルと黄身が流れ落ちるくらいの状態。
でも全般的に見ると普通の味。
今度は味噌ぢゃなくて、お店一押しっぽい白を食べてみようと思います。