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12時半頃の訪問。待ち約5名。およそ15分後に着丼。お好み→硬め、濃いめ、多めデローン！すごいですね、チャーシューが。脂と肉質両方楽しめる厚切りのものが5枚。ギチッとした噛感はたまらないですね。スープはこの手のラーメンではトップレベルのクリーミーさ。ニンニクが抜群に合います。キクラゲの食感やネギの辛みで飽きずに杯を完する事ができます。プツプツとした脂？も特徴的。家系とも博多とも異なるオリジナリティかつオンリーワンな杯に称賛を送らさせていただきます。ご馳走様でした！
麺パイチン
モモンガ
rei
Supreme
タミヤモトオ
yzim
およそ15分後に着丼。
お好み→硬め、濃いめ、多め
デローン！
すごいですね、チャーシューが。
脂と肉質両方楽しめる厚切りのものが5枚。
ギチッとした噛感はたまらないですね。
スープはこの手のラーメンではトップレベルのクリーミーさ。ニンニクが抜群に合います。
キクラゲの食感やネギの辛みで飽きずに杯を完する事ができます。プツプツとした脂？も特徴的。
家系とも博多とも異なるオリジナリティかつオンリーワンな杯に称賛を送らさせていただきます。
ご馳走様でした！