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「特塩平打大盛り ネギチャーシューご飯」@麺処 懐やの写真妻と並び始めてから着丼迄ちょうど2時間。
行列自体は長くはないがやはり回転は遅い…それでも食べたくなる川崎市内有数の旨いラーメン。
通常2ロット、微調整頂き妻と同時のご対麺となりました。
お気遣いありがとうございます。
ジワっと沁み渡るスープに平打麺、丁寧かつ味わい深い各種具材、店主の丁寧な仕事っぷり、あ母さんの優しさ。全ての要素がこの旨いラーメンを作りあげているのでしょう。
美味かったです。
ご馳走さまでした。

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