面影橋まで行ってみたら臨休（笑）

荻窪の新店に行ってみたら長蛇の列（笑）

うーん。
どうしよう❔
春⚫屋で食べようかな❔
前回がいつだったか覚えてないけど（笑）

いや、ここは荻窪。
荻窪と言えば五稜郭だ🎵
すぐさま移動開始。

よし(*•̀ㅂ•́)و✧

店内に入る。
券売機でポチる。
ラーメン。
いかめし。
サッポロクラシック（笑）

少し待っていると完成。

【スープ】
グッと押し寄せる旨味。
昆布の真の実力を引き出していて、ホタテによる旨みの強化、角のないまろやかさに包まれた一点突破してくる美味しさ。
はふぅ〜と感嘆のひととき。

【麺】
出口製麺の中細麺。
こ五稜郭のスープとこの麺の組み合わせ、なんかこう、これが正解なのだと記憶したら、なかなかリセット出来ないくらいに感じる組み合わせかも。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、お麩。
チャーシューをツマミで食べたいけど、今日はガマンしたことを後悔しかけました（笑）
五稜郭スープに映える美味しさ。
でも、個人的に好きなのはお麩。
ひたすら最後の最後までスープに漂わせておき、オーラスにここぞとばかりに頬張る。

また、いかめし。
ひと口食べるとイカの旨味とパッと広がる醤油感。
一度食べてみてから、いかめしを頼まないことはない気がしているお気に入り具合。
ラーメンのスープを少し入れて、雑炊風に食べるのもイイもんですね。

麺と具、いかめしを食べ終え、お麩でラストを飾りつつ、スープを飲み干して完食。

久しぶりの五稜郭、じっくり堪能させていただきました。

ご馳走様でした。