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「味噌つけ麺(あつもり)+チャーシュー+味玉」@三ツ矢堂製麺 高田馬場店の写真2009/ 2/27 12:30 初訪問
 
 せっかく雪降る中高田馬場まできたので

 もう一杯食べていきます^^

 先ほどの店からすぐ近くに有る此方のお店

 目黒に本店が有る三ツ矢堂製麺の支店のようです。

 上記を注文して5分ほどで到着、それでは頂きます。

   麺:中太のストレートでモチモチして美味しいです。

 つけ汁:初めは随分薄味だな~と思ったら丼の底に味噌が沈んでます
     ちゃんと混ぜて提供しないのかな?
     よく混ぜて食べると赤味噌系統の塩っぱさが強く出て来ます。

  具材:チャーシューはバラ肉で味付けが薄く脂が多いのでチョット重いかな?
     味玉は・・・黄身が完全に固くて味が無い・・・ゆで卵だな。

  つけ汁はちゃんと出来た物を提供して欲しいです。
  ただ□□さんお勧めで~す♪

  また来ます「ごちそうさま」 

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。
連食お疲れ様です。 ( ・∀・ )ゞ
インパクトのあるつけスープですねぇ。
お花みたい。

こんな日もありますよね!

たっくん | 2009年2月27日 16:21

こんばんはー

今回も連食ですねーお疲れ様です

今日みたいな寒い日は味噌が食べたくなります

 さっきも特製、今回はチャーシューに味玉ですか す・すごい

 スープできれば混ざってるほうがいいですよね

気づかず、うすっって思ったまま食べ終わったら自分はきっとへこみます

キング | 2009年2月27日 23:05

ココは川越にあるお店の系列ですね。(こちらの方が兄貴分)
で、本店は目黒なんですか?

チャーシューの量がすごいっすね。
>ただ□□さんお勧めで~す♪
これってそーゆうことですか?ww
ちなみに
川越店でもそーゆう事でしたよww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月28日 09:42

おーす!たっくん

 チャーシューはバラ肉で良いのですが・・・味付けが薄いし少し冷えているので
 脂が重い感じです。
 スープも最初から混ざってないし・・・う~んって感じです!^^

こんばんわ~♪キングさん

 スープは混ざって提供するのが普通だと思います・・・もし混ざってないなら
 そう客に伝えるべきですよ!半分以上食べてから気づきました(笑

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 本店は目黒のようです。
 チャーシューは量だけ・・・
 最初はカレーつけ麺を食べたかったのですが・・・1月で終わってました!(汗
 その笑顔のかわゆい娘が、「今は味噌つけ麺が有りますよ」(ニコっ)
 もうそれ頼むしか無いでしょう!^^帰りがけに「秋頃からまたカレー始めますので
 また来て下さい」(ニコッ)もう明日行こうかと思っちゃいました!^^
 川越も行かなくちゃ!^^

voice50 | 2009年2月28日 21:05

こんにちは! 馬場界隈を攻めてますね!
つけ汁のトッピングがフジテレビの目玉マークに見えますよね!?
見た目華やかですが、チャーシューは麺の上の方が食べやすいですよね~

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月1日 14:00

こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 高田馬場は比較的解りやすい場所にラーメン屋さんが多いので、行きやすいですね!^^
 見た目は良いかもしれませんが、チョット全体的に不満かな?

voice50 | 2009年3月3日 16:40