【お休み中】TETSU☆MAN
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コメント
あれっ？
大好きなブラックなのに若干不発でしたか？ｗ
すっかり、ご無沙汰で分かりませんが自分も、緊急事態宣言も明けたし行かないとと思ってます。
バスの運転手 | 2021年11月14日 23:08これ、細麺でもナイスですよね！
万人ウケする方向に少しづつ変化してるかもですね・・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年11月14日 23:57バスの運転手さん、こんにちは！
そうなんです…不発でした。
黒醤油の芳醇さがイマイチだったのかも。
半年後にまたトライしてみます。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年11月15日 12:57とまそんさん、こんにちは！
万人向けのブラックに方向変換ですかね〜
少し残念でした…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年11月15日 13:00こんばんは。
お客さんに受け入れられやすい方にシフトしてるんですかねー。
ご友人も同じ印象だと変化はされてそうですね…。
私は油そばまた食べたいです🤩
塩対応 | 2021年11月15日 19:58こんばんは！
普通の醤油があるので、ブラックはいつものショッパ旨が欲しかったです…
油そばは娘が好きですね💕
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年11月15日 21:00こんにちは！
人気店のツライところですね、多くのニーズに満足いただける調整…。
やはりブラックは尖っていて欲しいと思ってしまいます。
時間が空くと味が違って感じるマジックも否定出来ないですし、歯がゆいですね。
雨垂 伊砂 | 2021年11月17日 15:05雨垂さん、こんにちは！
正しいご指摘だと思います。
また半年後にブラックをトライしてみます(^_^;)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年11月17日 15:18
日曜12:30。でも並び4人。
こちらは券売機で並ぶ前にチケット買います。久々なので少し贅沢に、大好きなブラックチャーシュー🍜に味玉🥚をポチッと👆
仲間は、ブラック味玉、生姜醤油味玉。
炙りバラチャーシュー&柔らかやや低温調理モモ(ロースかも)チャーシューとピロピロ平太手揉み麺は相変わらず旨かったけど、んーん、何となく中国醤油のブラックスープはコクと旨みが以前より少なくなったような…やや温かったせいもあるか…
何だろう…醤油自体が変わったのか、出汁が弱めなのか、私の舌がバカになったのか…コロナ感染ではありませんが😂…はたまた、気のせいか…
残り1/3で、いつものニンニク、一味でパンチアップ🤛
何となく中途半端な満足げで完食😋
仲間2人も不満足だったらしい😞
また、半年後に来てみるかな…