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【訪問日：１１月１６日】本日は、此方の台湾まぜそば食べたさに散歩日和な中原街道を１時間程ウォーキング。連食予定から麺量は並、お供は前回同様に臨みます。厨房内のお品書きをボンヤリ眺める内に着丼。ニンニクを添え、手早く混ぜてから頂くと鶏白湯ベースの旨味と台湾ミンチ由来のジャンク感が喧嘩せず合わさった美味さで、麺との絡みは上々。ニラ・ニンニク・チーズ・岩海苔等、各トッピングもプラス要素として良く働き、箸が止まりませんね～。一頻り元の味わいを堪能後、卓上のお酢を振り気持ち爽やかに中盤を繋いでからは、セットで付く追い飯を投下し完食。どうもご馳走様です！！
saima
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本日は、此方の台湾まぜそば食べたさに
散歩日和な中原街道を１時間程ウォーキング。
連食予定から麺量は並、お供は前回同様に臨みます。
厨房内のお品書きをボンヤリ眺める内に着丼。
ニンニクを添え、手早く混ぜてから頂くと
鶏白湯ベースの旨味と台湾ミンチ由来のジャンク感が
喧嘩せず合わさった美味さで、麺との絡みは上々。
ニラ・ニンニク・チーズ・岩海苔等、各トッピングも
プラス要素として良く働き、箸が止まりませんね～。
一頻り元の味わいを堪能後、卓上のお酢を振り
気持ち爽やかに中盤を繋いでからは、セットで付く追い飯を投下し完食。
どうもご馳走様です！！