やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
コチラには昔、私の名刺が貼ってありました(笑)
記録はないですが多分20年近い前で二郎のこのデス😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月17日 21:23元二郎なんですね。
ガッチャマンさんはその頃神田二郎食べていたんですね。
歴史を感じます(*^-^*)
mocopapa | 2021年11月17日 21:41えっ、二郎じゃないんですか😅
十分二郎に見えます😣
NORTH | 2021年11月17日 21:45ググると直系とフーズ系などのあれこれ詳しく分かりますよね。
むしろ往年の二郎系をそのまま残しているのかとも感じます。
虎ノ門店が閉店したので寂しい限りです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年11月17日 22:22こんばんは。
看板にはまだ二郎の亡霊が残ってるんですよね。
200でこの野菜と豚なら心配無用で行けそう。
としくん | 2021年11月17日 22:46コチラのつけは、Ｊ系にして酸味などがあり結構好きです＾＾
店主が代わってしまい、味も変わってから
私は反対側の盛太郎さんに行くようになっちゃいました。
昔はこの界隈でＪ系が食える貴重なお店だったんですけどねぇ。
なべ | 2021年11月18日 06:21おはようございます。
二郎の頃に頂いとけば良かったです。最近は年々草食動物化が進んでおりまして笑笑
銀あんどプー | 2021年11月18日 08:10元神田二郎だった事は初めて知りました。
刻みニンニクは麺にチョン漬け…分かりますw
おゆ | 2021年11月18日 18:38皆さんこんばんは、
溜まっていた二郎系のレポの呼び水に行って来ました。
やっぱりネコが好き | 2021年11月18日 22:43事務所から最寄りのラーメン店、たぶんココです。
ここのスープだと、野菜（敢えてヤサイと書かない…同じ考えと推察してますｗ）にスープを絡めて麺と一緒に頬張る方が良さそうですね。麺だけだと、イマイチ味が乗って来ない気がするんです。
Dr.KOTO | 2021年11月19日 00:12
かなり以前に二郎じゃなくなったらしいですが、初心者向けの穏やかな分量です。麺は茹で前200g、最初はそのままつけてツルリ。2啜りしたところで、茹で野菜へ。95%モヤシの野菜もデフォでこの分量なので油…そう脂とは言わない液体系背脂多めのつけ汁に沈めてムシャムシャ。豚も小さめで穏やか、そう…怖がらなくていいんです。さてにんにくですがスープに溶かしちゃうとスープを飲むハメになるので、ちょっとづつ麺の上に乗せて楽しみます。途中で、七味を大量投入して味変。まあこの分量なんで、苦しむこともなく麺完食。つけ汁は少しだけ飲んでごちそうさま。