久しぶりに食べたくなって、麺徳　東上野店に行ってきました。
その日はがっつり食べたかったので、豚入り大ラーメンを頼んでみました。
量が多いですね。出てきたのを見て、びっくり。
豚も数えると大きいのが8枚。
野菜も山のようだし。
とにかく、麺に行き着くまでに、まず山のような野菜と厚めの豚をわしわし食べ、半分ぐらい食べたところでようやく麺をスープから引きずり出し、麺をすする。
といっても、全部は出ないので適当な量でぷつり。
そして、麺を食べ終えると、また野菜を食べ、野菜を食べると豚を食べ、豚を食べると野菜を食べるの繰り返し。途中で、ニンニクを投入。
全部食べ終わると、この店にはレンゲがあるので、それをつかみようやくスープを飲む。ただひたすら飲み続ける。実においしかったです。
ただ残念だったのは、昔来たときに味が薄かったので、今回は味を濃いめに頼んでみたら、スープが結構からかったこと。ここでも結構味の薄さが指摘されていたので、改良したのでしょうか。それでもおいしかったです。