レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
数年ぶりに来訪。昔はあっさり系だったと記憶してるけどなかなか良い脂加減。大ぶりのチャーシューは一見硬そうだけど歯応えよくシャキシャキ切れて噛み心地良し。スープは若干甘めだけど脂の旨味がしっかり出ててまろやか〜。押忍!麺はデフォだと柔らかめだけどまろやかスープと調和しててつるつる美味しくいただけましたよ。昔よりレベルが上がってる感じがしました。ごちそうさまでした!
昔はあっさり系だったと記憶してるけどなかなか良い脂加減。大ぶりのチャーシューは一見硬そうだけど歯応えよくシャキシャキ切れて噛み心地良し。
スープは若干甘めだけど脂の旨味がしっかり出ててまろやか〜。押忍!
麺はデフォだと柔らかめだけどまろやかスープと調和しててつるつる美味しくいただけましたよ。
昔よりレベルが上がってる感じがしました。
ごちそうさまでした!