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コメント
これは幸運な出逢いでしたね🎵酸辣湯とは違うんですね、酸辛担麺(サンカラタンメン?)サンシン?あとで教えてくださぁい🐻💓
らめっくま | 2021年11月17日 00:54限定。
業務用人生(迷走中) | 2021年11月17日 02:32らめっくま殿、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
「サンラータンメン」で良いみたいです!
酸辣湯をもじっているのかな…?
私も気になりますw
ハチワレ(プニキ) | 2021年11月23日 20:17業務用人生さん、お疲れ様です!
コメントありがとうございますm(_ _)m
なぜ人は限定とかきまぐれって言葉に弱いのだろうか…
ハチワレ(プニキ) | 2021年11月23日 20:17
ハチワレ(プニキ)

一日三食ラーメン
やまんば弟
やまんば
麺’s





ホント久々…前回から1か月以上も行けてなかったです…
ここにきてテレワークのありがたさを思い知りましたw
来る道中、中華そばにしようかついけそばにしようか結構悩みながら車を運転し、
高麗川駅通り過ぎたぐらいでよし!今日は中華そばだなと心に決めておりましたが、
お店に着くと酸辛担麺の文字が…!
というか、すぐに酸辛担麺に気持ちを切り替え食券を購入!w
プラスで豚ばらナンコツごはんの食券も購入しました!
待つこと10分程での提供です!
(色々とありがとうございます。)
まずはスープを一口…辛酸味うまー!
程よい辛さと酸味のするお味…これ以上辛いと私の脳は美味しさより辛さを意識してしまいますが、
辛さが良い塩梅に抑えてあり美味さと辛さが相乗効果で美味さが倍づけとなっている感じ!
久々ですが以前食べたときより美味しく感じますね!
この限定昨年は提供していなかったですし、その前の年も売り切れとかで1回ぐらいしか食べる機会がありませんでしたが…
麺は、細麺のストレート麺!
トッピングは、チャーシュー、メンマ、のり、ザーサイ、ねぎといった感じです!
後は豆腐かな?
そして、豚ばらナンコツごはん!
こちらも相変わらずの美味しさです!
食べている途中でそういえば以前食べたときに豚ばらナンコツごはんの汁をあえて抜き、
かわりに酸辛担麺のスープをかけると良いって言っていたのを思い出した…
そのままスープをかけても美味しかったでが次回は汁抜きで頼もうかな…?
ごちそうさまでした!
酸辛担麺、ちょうどこの日から提供だとおっしゃっておりました!
ラッキー♪
店主さん的にはもうちょっとマイナーチェンジを重ねていきたいみたいですw
また来ます!