羽村の『チリン☆ドロン』さんに訪問です。

12時くらいに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロで、貸切状態でしたよ。。

券売機はありませんので、そのままカウンター席に座ります。
カレーとまぜそばのお店だけあって、店内はスパイスのいい香りがしてますね～。

麺メニューは“魯肉まぜそば”と、“担々まぜそば（800円）”の2種類ですので、
迷う事なく“魯肉まぜそば”をお願いし、配膳を待ちます。

お店の内装は白と赤が基調となっており、麺屋さんっぽくないポップな感じですよ。
BGMはブルーハーツで、テンション上がりますね～♪
風船爆弾とか久しぶりに聴きましたが、最高っス！！

で、注文後は8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は細めの中太ってな感じでしょうか。
ストレートタイプで、茹で加減はちょい硬めですね。
少しモソっとさのある食感が特徴的ですよ。

タレはあまり多くなく、マゼマゼするとギリ全体に絡むくらいの量ですね。
醤油ベースのタレで、尖りのない醤油感に魯肉からの風味が加わりますよ。
八角の香りの他に花椒による軽めのシビ感もあり、台湾っぽいソッチ系の味わいになってますね。
メニューには『特製えび油使用!』との記載がありましたが、バカ舌なので海老の風味はあまり良く分かりませんでしたよ。。

具材は、魯肉・紫タマネギ・チンゲン菜・三つ葉・ナッツ・ナルト・ハーフ味玉、
あと別容器でスープが付いてきましたよ。

魯肉の豚肉は柔らかく煮込まれており、甘辛な味付けになってますよ。
コレをツマミにビールを頂きたくなっちゃいましたね～。
ナッツは砕かれており、時折感じられるのはクニュっとした食感がアクセントになりましたね。
チンゲン菜は根元の方の部分が小さくカットされており、シャキっとした食感でしたよ。
ナルトやハーフ味玉は入ってると嬉しくなりますね～♪

で、、
付属のスープは麺を少し残した状態で使用し、ラーメンスタイルで頂きましたよ。
鰹風味のスープにより、和風感のあるスッキリとした味わいに変化しましたね～。
一気に違う感じに変化しましたが、和風に寄った感じもイケますよ。


美味しかったです。

食後、店主さんとの会話も楽しめましたし、次回はオススメのカレーを食べに訪問してみたいですね～♪

ご馳走さまでした。