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「ネギ味噌ラーメン 960円」@香月の写真今日は、虎ん黄色君がこちらにお手伝いに来て貰っていたので一緒にお昼と言う事で
『香月』さんに、お邪魔ししました!
ここの店主さんは、昔『一品香』で働いていた方が経営しているお店

開店11年30分 12時40分頃到着💨
カウンター席以外満席
この時間帯(土曜)で待ちなしとは、珍しいかな
このお店は、醤油と塩は食べたことがあるので
まだ未知の世界、味噌を食べると事にした
因みに虎ん黄色君は、醤油

「ネギ味噌ラーメン」と「たま餃子入りチャーシューメン大盛」を、オーダー!(後払い)
10分ちょっとで着丼

自分オーダー

このスープは、豚骨・鶏ガラ・野菜の出汁を白味噌と赤味噌をブレンドした合わせ味噌を融合したスープ
まず白味噌特有の甘さが全面に出てきて後から赤味噌ならではの塩気が追って来るような感じかな
味は、薄目ながらコクを感じる優しいスープ

麺は、自家製平打ち「幅広」縮れ麺
食べて見るとツルツルだけどコシがない
厚いピロピロ麺って感じ

具材は、香月特製だれをネギの千切りと大き目のコロチャーを和えたもの、なかなか麺に合うよね

メンマは、乾燥メンマを手間ひまかけて戻し大きくカットし優しく味付けされ凄く柔らかい

それとコーン、コーンに関して特には感想なし🌀

金額から言うと、ちょつとお高めかな💦

因みに自分に関しての『香月』の味の順位は
醤油→塩→味噌


今日は、虎ん黄色君といろいろとお話ししながラーメンを啜って有意義なランチタイムだつた(^^)b


美味しく頂きました!


ゴチです!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
ピンコ系なんですネ🎵
それなら行きます❗

お疲れっす✋
めずらしく味噌食べたんですね🤓
香月は前一緒に行った時からご無沙汰ですよ!
今度一緒にお願いします😜

シノさん | 2021年11月20日 17:26

本日は、麺活同行頂き

有り難う御座いました

情報、知識、文面、表現、凄いです

虎ん黄色 | 2021年11月20日 18:13

香月さんは醤油以外未体験です!寒くなってきたので味噌ラーメンが恋しくなってきました(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2021年11月20日 18:26

ガッチャマンさん、オツです!

一品香とまた違う味ちがう商品かなと…(^^;



シノさん、オツかれ~です

初味噌だよ!やっぱり醤油か塩だね!
また🍜行こうよd=(^o^)=b



虎ん黄色君、オツ~です!

今日は、楽しかったよ👍️
また🍜行こう!
そんなに持ち上げないでよ_(^^;)ゞ



ミニ君、オツです!

俺も、初味噌だった🌀
1回は🍜味噌食べた方が良いかな
また、食べに行こう(^.^)

黄門チャマ | 2021年11月20日 20:31

黄門チャマさんは、虎さんにとって本当に黄門様なんですね(笑)
皆お知り合い、会社も一緒なんでしょうか。

RAMENOID | 2021年11月21日 05:00

おはようございます
会社(組織)は、一緒です!
ある意味、特殊な仕事です
失敗は許されない
営業所が3ヶ所有りまして、そこをぐるぐると移動を…
コンプライアンスがうるさくて💦(^^;

黄門チャマ | 2021年11月21日 05:05

RAMEさん、追伸です
3人は、一緒で
自分だけ違う営業所です

黄門チャマ | 2021年11月21日 05:12