ジムにて胸筋を鍛えた後

一度振られたお店 活龍 海老蟹専門 甲殻堂さんへ行って参りました

平日に時間を外して来ましたが中待ち4名

店内に入ると香ばしい甲殻類の香りが充満しています

ハイテク券売機にて前から気になっていたメニュー

雲丹そば1150円

以上をオーダー(食券制)

値上げを知らなかったので券売機の前で中々の高額に一瞬戸惑う

同額で並150g 大盛り225gとの事でしたが連食予定だったので並でお願いしました

が、

1150円払うらなら満足度高めたいと思い、食券を渡す際大盛りに変更可能との事で大盛りにしてもらいました

ビンボー根性発動です笑

すぐにカウンターへ案内され約10分

雲丹そば並みで〜す

大盛り変更が伝わって無かったみたいで結局並での配膳泣

優柔不断普段な自分が悪いし、最近食べ過ぎてたので逆に並で良かったのかなと少しホッとする笑

雲丹の香りが漂う濃厚そうなビジュアル



スープからいただきます

一口いただくと鼻を抜ける雲丹の香り

粘度高めな鶏白湯スープとの相性もよく濃厚で満足度高めなチューニング

塩分濃度も丁度良い感じ

食べ進めて行くと雲丹よりも鶏感が主張してきます



麺は平打ち気味の中細ストレート

平打ち気味の形状でスープとの相性もよく美味しい麺

パツッとした食感で硬めの茹で上がり

活龍さんの麺は美味しい◎



具材はチャーシュー、メンマ、小葱

チャーシューは味付け、厚さともに薄め

スープに浸すと良い感じ◎

メンマは極太が3本

メンマ濃い色ながら程よい味付け

どの具材も悪くないが価格を考えるとちょい貧弱に感じてしまうかな



スープを少し残し完食です

とても美味しかったし雲丹の原価などを考えると仕方ないと思いますが

麺量関係無しにコスパがもうちょい良ければな〜と言うビンボーサラリーマンの印象

つけ麺で450gガッツリいただけばいい感じかも

美味しくいただきました
ごちそうさまでした