なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「清水屋らーめん+替え玉 【780円+120円】」@博多ラーメン 清水屋の写真再訪問。
メニューに【非博多系】と書いてあるこのラーメン。
博多ラーメンを前面に押し出した店で「博多ラーメンにあらず」のラーメンとはどんな物だろう?面白そうなので頼んでみました。

印象としては足立の人気店に似てるかな?と言ったところ^^
スープはトロリとしていてなかなか濃厚。塩梅も良い加減で、どちらかと言うとこちらの店の物のほうが好みです。少~し温度が低いと思いますが、とくにマイナスにはならないと思います。完食。

満足の一杯でしたが、以前食べた【正統派】のラーメンのほうが好みかな?
訪問したのはだいぶ前の事なんでハッキリ思い出せませんが、
一言で言うとキレのあるもので【豚骨】をあまり好まない私でも好印象の一杯でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは♪
ぱっと見、塩ラーメンのようにも見えますが豚骨なんですね。
非博多ラーメンとはどのようなものか試してみたい気もしますが
こちらも未訪なのでまずは普通の豚骨からいってみたいです。

&Y1C | 2009年3月2日 16:46

(。・ω・)ノ゙ &ゆいさんコンバンワぁ♪

久し振りに訪問したんですが、
トッピングやご飯物が増えていて少し驚きました。(そんな気がしたんですが記憶は曖昧^^)
組み合わせなどで結構楽しめる店だと思います。

それと【GENTEN】でのコメントですが、
非難をした訳ではないので怒らないでね(〃ゝω・人)
「控えてる」などと言いながら、私も【足立の人気店】なんて書いてるし^^

namekuzi | 2009年3月2日 20:25

こんばんは。
写真で見た感じは余りコッテリした感じは受けませんが
『スープはトロリとしていてなかなか濃厚』との事。
スープの上に浮かんでいる油の関係でしょうか、
何はともあれ採点80点は大満足だった様で何よりです。

またぞう | 2009年3月7日 18:49

(。・ω・)ノ゙ またぞうさんコンバンワぁ♪

そうですね!
【正統派】と比べると油分が多い感じですが、
それほどコッテリという印象は受けませんでした。
「トロリ」は油分のせいかと思いますが「濃厚」の方は結構良い出汁出てましたよ。
近くに寄った際にはぜひ試してください。
(【正統派】がオススメです)

namekuzi | 2009年3月7日 21:05