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「清水屋らーめん(青ねぎ+半熟味付け玉子トッピング)」@博多ラーメン 清水屋の写真博多系では なかなかの評判なので行ってみます

店内はカウンターのみで ちょっと窮屈  若い客がとても多いです
こってりとはどのくらいか試したかったので 清水屋らーめんをオーダー

スパッと出てくるのかと思いきや ほんのちょっとですが待ちました
では ハイ チーズ カシャ
見た目から濃厚な感じがします 脂も多めに浮いていますね 
レンゲでスープをすくうと もうトロリという感じ  ではズズズ
めちゃくちゃ濃い豚骨です  濃度ばっちり
ただ ショッぱすぎます 喉にささるような塩気 カエシだけではなく 塩もぶち込まれていそう

麺は超極細麺 だからごっそりとスープを絡めてくれます ショッぱい

キクラゲが多めです  こりこりと美味しいですが多すぎ

青ネギは細かいタイプではないので存在感たっぷり 

チャーシューは薄いバラ肉のよう 特に美味しい味付けな印象はない

タマゴはなかなか美味しい味付けです

とにかくショッぱい まいりました  豚骨の味自体はけっこういけるのにもったいない
それと 温いにも程があります  

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