あかいら！
連邦の白いやつ
コメント
KMです。
それにしても、いろいろなメニューを食べてますね。
神奈川生まれなので、サンマー麺は小さい時から
知ってます。
なつかしいな。
ラーメンより、タン麺、サンマー麺、もやしそば、といったのを
食べてました。
KM | 2009年3月1日 17:22KMさん、まいどです！
> それにしても、いろいろなメニューを食べてますね。
なんでも食べます！
> 神奈川生まれなので、サンマー麺は小さい時から
> 知ってます。
自分は神奈川生まれではありませんが、
幼少の頃から川崎、横浜にはちょくちょく行ってたので、
サンマー麺には馴染みがあります。
逆に全国区じゃないと知った事の方が遅かったですｗ
あかいら！ | 2009年3月1日 17:41あかいら！さん、こんばんは。
ここのサンマーメンも具たっぷり、餡たっぷりで美味そうですね。
私も久々に玉泉亭 本店でサンマーメンを食べました。
寒い季節のサンマーメンはやっぱり美味いです。
ぬこ＠横浜 | 2009年3月1日 18:28路地責めすね。
旨そうな画のサンマー麺、ボリューム感もアリアリでいいすね。
あっしも元気の一杯の女将さんに会ってきます。
サンマーメン濃厚ですが、味噌かも？
1日1麺 | 2009年3月1日 23:33ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> ここのサンマーメンも具たっぷり、餡たっぷりで美味そうですね。
具は、若干甘めなのですが、多分、ぬこ＠横浜さんには物足りないか？！
> 私も久々に玉泉亭 本店でサンマーメンを食べました。
> 寒い季節のサンマーメンはやっぱり美味いです。
もう3月ですが、やっぱり寒いときは「あんかけ物」ですよねぇ。
あんかけじゃないけど、熱々のタンメンも好きです。
是非、次回、サンマーメンマンスリーに訪問して下さい！
あかいら！ | 2009年3月2日 10:431日1麺さん、まいどです！
> 路地責めすね。
はい、路地裏大好きです♪
基本的には路地裏を歩きます。
別に後ろめたい過去がある訳じゃないですよｗ
> 旨そうな画のサンマー麺、ボリューム感もアリアリでいいすね。
> あっしも元気の一杯の女将さんに会ってきます。
おっ！ 早速ランチで行かれます？
確実に射程圏内ですもんねぇ。
> サンマーメン濃厚ですが、味噌かも？
味噌？ではないですね。 ベーシックな醤油です。
あんかけは多少甘みを感じられますが、甘過ぎないです。
レポート、お待ちしております！
あかいら！ | 2009年3月2日 10:52こんにちは。
相変わらず、飽くなき開拓スピリット、さすがです。
ぜひともサンマー麺にチャレンジしたいワタクシですが、
さて、どこで食べようか迷っている次第です。
ううむ、大陸的サービス精神、イイですねぇ。
しかし、肝心のドンブリの中は味足らずでしょうか。。。
ああ、迷います。
hima | 2009年3月3日 10:46himaさん、まいどです！
> 相変わらず、飽くなき開拓スピリット、さすがです。
単なる新し物好きで、マップの☆が増えることに、喜びを感じている次第ですｗ
> ぜひともサンマー麺にチャレンジしたいワタクシですが、
> さて、どこで食べようか迷っている次第です。
なかなか難しいですねぇ。 サンマー麺。
そこも同じようでありながら、それ故にオススメの一軒とか言われると
自分も躊躇してしまいますねぇ。
> ううむ、大陸的サービス精神、イイですねぇ。
> しかし、肝心のドンブリの中は味足らずでしょうか。。。
> ああ、迷います。
サンマー麺は、ぬこ＠横浜さんに聞くのが良いかな？！
中華街のRDBマスターですから！
あかいら！ | 2009年3月3日 14:11以前、ドコだかのお店で、
｢サンマー麺ってサンマが入ってるんですか？｣
って聞いてるお客さんを見た事があります。
入ってるわけないじゃないですかねぇ。
『たぬきそば』だってタヌキは入ってないんですからｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年3月3日 17:28
テーブルに座ると、冷たいお茶の前に、先ず「ゆで卵」が小皿に載せられて登場します。 「これサービスです。」 大きな声で、滑舌も良いのですが、早口で何言ってるか判らない．．． なので、多分「これサービスです。」って言ったんだと思われますｗ 麺類のメニューは豊富で何を頼もうか悩みました。「お殿麺」などと言う変り種もありましたが、結局は無難に「サンマー麺」をお願いしました（余談ですが、「お姫麺」もあります）。
「サンマー麺」は、期待通りのビジュアル。 モヤシを中心とした各種野菜が炒められ、あんかけで綴じられております。 スープを頂くと、甘みのある醤油味。 甘みも炒め野菜と脂からの自然な甘みで旨いです。 個人的には、もう少し濃い味付けでもいいかな？って感じです。
薄い黄色の細めの弱ちぢれ麺は、タップリと入っております。 1.5玉は入っているでしょうか。 ボリュームたっぷりでドンブリにギッシリ詰まっている感じです。 具材は野菜の他に、マッシュルームやキクラゲ、豚肉も沢山入っており、具沢山で、嬉しいです。
「サンマー麺」を頂いていると、元気な女将さんに今度は「食後の飲み物サービスです。」「アイスコーヒーとジュース。」「ジュースはアップル」と矢継ぎ早に、コチラの回答を阻止する様に畳み掛けてきます。そんなに喉も渇いてなかったので、「飲み物はいいです。」と断ったのですが。 数分後、「飲み物はジュースでしたっけ？」と、とってもサービス精神旺盛です。 もう一度、丁寧にお断りしました。 「そうでした。 要らないんでしたね。」 今度は伝わった様です。
食事、会計を済ませ、お店を出る際に、元気に大きな声で「ありがとうございました！」と、言われたことは言うまでも無く、扉の外に出た後も、扉を開けて「お気をつけて！」と、やけに元気に丁寧です。ご馳走様でした！