Item: らーめん 谷瀬家 新橋店
Rating: 90
Author: 仙台出身の半澤洋(ロッシ)

90点

こんにちは。
宮城県仙台市出身の半澤洋（ロッシ）です。
ひろしなのでロッシと呼ばれています。
最近改めて「ずんだ」にはまってます。

最近仕事仲間にオススメしてもらった家系ラーメンに行ってきました。
新橋駅烏森口から徒歩3～5分。
隣には別の家系ラーメンがあるのでお間違いなく(笑)

谷瀬家さんは、終日ライスが無料なので、食べ盛りの方にはもってこいです。
ラーメン自体は、家系独特の濃厚スープで美味しかったです。
特に麺が美味しいと感じました。
個人的には、調味料として置かれている「無臭ニンニク」が有難い。
これはごはんが進みますね(笑)

スタッフさんの連携もばっちりで、チームワーク抜群。
こんなチーム作りたいと感じました。
チームビルディングについて考えることが多いので、勉強になりました。