レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
IEの一杯。今日も今日とて夜仕事。って事で、一杯引っかけてから。まだ舌が家系なので、気になっていたこちらへ。中野の武蔵家系のお店で、濃い目のチューニングなので、塩味は強いですね。麺は硬めしていで、王道の酒井製麺の中太縮れ麺。直系とかよりは若干、細目に感じますねぇ。サービスライスを安定のスープに浸した海苔でマキマキし、備え付けのQちゃんと一味の醤油漬けでアレンジし堪能。あっという間のフィニッシュ。濃い目のIE系を堪能出来ました。さぁ、仕事頑張りますかぁ!
家系続きますなぁ~(笑) ここ結構好きです
としさんに引き続き、ここのレポですね。 人気あるんですよね。
今日も今日とて夜仕事。
って事で、一杯引っかけてから。
まだ舌が家系なので、気になっていたこちらへ。
中野の武蔵家系のお店で、濃い目のチューニングなので、
塩味は強いですね。
麺は硬めしていで、王道の酒井製麺の中太縮れ麺。
直系とかよりは若干、細目に感じますねぇ。
サービスライスを安定のスープに浸した海苔でマキマキし、
備え付けのQちゃんと一味の醤油漬けでアレンジし堪能。
あっという間のフィニッシュ。
濃い目のIE系を堪能出来ました。
さぁ、仕事頑張りますかぁ!