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てゆかこの日ゎ荷量&配達件数共に少なめの小金井&武蔵野&三鷹&調布&府中管内の配達...取り敢えず時間指定にウルさいトコを早めにサクッ♪と終わらせ配達を進め、目指すゎつい最近知った某店♪ 取り敢えずお店の場所ゎある程度知ってるトコなので思い切り時間の余裕を持って13時半頃店着...何と閉まってるぢゃん...(-_-;) 何気にコチラゎ不定休との情報...しかしインスタ&Twitterのアカウントを持ってるので事前にしっかりと調べてから行ったのになァ...(-_-;) でもまぁココでウダウダ言っても仕方なし...取り敢えず近辺での代変えゎ既訪のコチラと「グラバー亭」、未訪の「次男坊 THE SECOND」の3軒...まぁ早仕舞いが無ければ問題無くコチラだよな♪...とゆコトで2017/3月中旬以来の約4年半ぶりの訪問を敢行♪...(-_-;)v とゆコトで13時40分頃店着...一応店外の行列こそ無かったが店内ゎ漏れが座ってちょうど満席...その後も1~2人の外待ちが出来るホドの相変わらずの盛況ぶり...(^_^; 取り敢えず約4年半の前回ゎ「得らーめん+中盛(当時¥850+50)』を食べてたので今回ゎ上記ラーを口頭で注文でふ♪ てか約5分ホドでラーが到着♪...てかこのビジュアルゎ約10年前に食べた時のモノと殆ど変わって無いんでないかィ!?(^_^; てか提供当初からしっかりと油ダレを纏わされていた自家製の麺ゎ前より少し細くなったよな希ガス...また家系ホドでゎないが結構短めにカットされてマスなぁ...少しだけ啜り心地的に不満だが、しっかりと茹で切った柔らか食感ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで麺量もこの中盛2玉(茹で前約300㌘)ゎ超えており十分に満足♪ んでトッピのヲ肉ゎこの『得』でゎ3枚...麺の上にのった状態だと少し冷たく余り美味しくゎ無いが、熱々の麺の下に潜り込ませて暖めれば、しっかり柔らかシットリ食感で( ゚Д゚)ウマー♪ もちろん全粉砕して麺と一緒に混ぜ込んでも良い感じ♪ 何気に1番秀逸なのが『鰹節』...全部混ぜ込む前に油ダレを纏った麺を引っ張り出し、鰹節をちょいと付けて食べれば『THE 和風油そば』と言った感じで漏れ的にゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで柔らか食感のメンマ、中盤以降の味変に有効な黄身がトロトロの半熟味玉も(≧∇≦)bグー♪ 終盤に卓上のブラックペッパー&ラー油を軽く投入して完食♪ んで店内厨房ゎ相変わらず接客&挨拶が穏やかな店主ご夫婦での切り盛り...何気にお店の外観ゎなかなかシブくなってきたが、店内ゎホント綺麗に保たれてるなぁ...気付けばもぅ開店から16年にもなるんだね...(^O^;;
でもまぁココでウダウダ言っても仕方なし...取り敢えず近辺での代変えゎ既訪のコチラと「グラバー亭」、未訪の「次男坊 THE SECOND」の3軒...まぁ早仕舞いが無ければ問題無くコチラだよな♪...とゆコトで2017/3月中旬以来の約4年半ぶりの訪問を敢行♪...(-_-;)v
とゆコトで13時40分頃店着...一応店外の行列こそ無かったが店内ゎ漏れが座ってちょうど満席...その後も1~2人の外待ちが出来るホドの相変わらずの盛況ぶり...(^_^; 取り敢えず約4年半の前回ゎ「得らーめん+中盛(当時¥850+50)』を食べてたので今回ゎ上記ラーを口頭で注文でふ♪
てか約5分ホドでラーが到着♪...てかこのビジュアルゎ約10年前に食べた時のモノと殆ど変わって無いんでないかィ!?(^_^;
てか提供当初からしっかりと油ダレを纏わされていた自家製の麺ゎ前より少し細くなったよな希ガス...また家系ホドでゎないが結構短めにカットされてマスなぁ...少しだけ啜り心地的に不満だが、しっかりと茹で切った柔らか食感ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで麺量もこの中盛2玉(茹で前約300㌘)ゎ超えており十分に満足♪
んでトッピのヲ肉ゎこの『得』でゎ3枚...麺の上にのった状態だと少し冷たく余り美味しくゎ無いが、熱々の麺の下に潜り込ませて暖めれば、しっかり柔らかシットリ食感で( ゚Д゚)ウマー♪ もちろん全粉砕して麺と一緒に混ぜ込んでも良い感じ♪ 何気に1番秀逸なのが『鰹節』...全部混ぜ込む前に油ダレを纏った麺を引っ張り出し、鰹節をちょいと付けて食べれば『THE 和風油そば』と言った感じで漏れ的にゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで柔らか食感のメンマ、中盤以降の味変に有効な黄身がトロトロの半熟味玉も(≧∇≦)bグー♪ 終盤に卓上のブラックペッパー&ラー油を軽く投入して完食♪
んで店内厨房ゎ相変わらず接客&挨拶が穏やかな店主ご夫婦での切り盛り...何気にお店の外観ゎなかなかシブくなってきたが、店内ゎホント綺麗に保たれてるなぁ...気付けばもぅ開店から16年にもなるんだね...(^O^;;