ラーするガッチャマン(通院中)
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86点
コメント
結局、皆んなコレ食べてません😅
次回がまた楽しみです。
NORTH | 2021年12月11日 07:42飲める上にこの採点のハイレベルラーメン、いいお店のようですね。
いつか狙ってみます。
RAMENOID | 2021年12月11日 08:01こんにちは。
宮崎愛を感じるお店ですね。
へべすは未体験なので気になります。
glucose | 2021年12月11日 08:06こんにちは。
真打ちは後から…‼️
モコさん以外、みんなつけ麺だったのね😆
また次回もよろしくお願いします❗️
やっぱりネコが好き | 2021年12月11日 09:28おはようございます😊
その節はお疲れ様でした。
楽しかったですね。
飲み過ぎでレポかけません。
写真だけはあるのですが。
次も楽しみですね。
mocopapa | 2021年12月11日 09:46お疲れさまです
確かに、チャーが邪魔して麵線が隠れてますね！
昆布水の中で、麵が泳いでます
つけ汁も美味しそうです
魚の種類(節)で、味も全く違って来ますよね
(^.^)
黄門チャマ | 2021年12月11日 10:16こんにちは。
此方はラーメンもツマミも旨そうですね〜
今度伺うのが楽しみです。
kamepi- | 2021年12月11日 11:21こんにちは。
皆さんにもコメ入れしましたが、私も昨年大常連の麺友さんに2階で宴会してもらってたっぷり飲み食いしましたが、ラーメンがレベル高いのに驚きました＾＾また行きたいお店です！
poti | 2021年12月11日 14:22どもです！
宮崎尽くしのつまみに
これには宮崎地鶏をお使いですか。
郷土愛詰まってますね〜 哲学感じます！
チャーシューは麺線を隠すだけの逸材っぷりだったようで
さぴお | 2021年12月11日 15:03こんにちは！
飲んだ後の〆でレベルの高いラーメンは嬉しいですよね。いつか行ってみたいです。
麺’s | 2021年12月11日 15:06こんばんわ。
この店、基本飲み屋なんですよね。
飲みの〆にはするっとイケて良い感じですね。
まなけん | 2021年12月11日 17:14こんばんわ～
美しいですね～♪
高得点ですし、再訪時は絶対コレを食べます！！
たく☆ | 2021年12月11日 17:58こんばんは。
オオトリレポ、さすがレポストックの数は
RDBトップクラスでしょ😂
次回は何を食べようかなぁ。
としくん | 2021年12月11日 20:37ラーするガッチャマンさん こんばんは。
こちら、知らなかったお店っすが、おいしそうっすね。
麺線もそうですが、黒い粒は生胡椒ですかね？
センスを感じるお店っす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2021年12月11日 21:48その節はお疲れ様でした。
良いお店に出会えましたね。
私的には〆様にかけそばもあると嬉しいです。
おゆ | 2021年12月11日 23:31こんばんは。
幹事様に感謝ですね😆
この内容でのどぐろ煮干しを使っているなんて予想だにしませんね。
メチャ美味しそうです😍
塩対応 | 2021年12月12日 00:33こんばんは。
昆布水つけ麺良いですよね。自分も好きです。
ラーメン好きという同士で仲良くできるのはすごい憧れます
とある大学生のラーメン日記 | 2021年12月12日 02:31おはようございます☆
コチラは一度訪問するも臨休だったのが悔やまれます。
極上素材を使用したワンランク上のつけ麺といったところでしょうか。
なんとか巡り合いたいものです。
ノブ（卒業） | 2021年12月12日 06:06こんばんわ～！
皆さん、集合で楽しまれたようですね～！
コチラは自分もネコさんのレポで知って行ってみたいと思ってました♪
年内はちょっと無理だろうけど来年は絶対突撃したいですｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年12月14日 22:32
常連の麺友さんに音頭を取ってもらいの飲み会でめちゃくちゃ楽しかったです🙌
先ずは赤星から始まり焼酎に移行、ツマミは高菜のニンニク炒め、イワシ明太、名物の藁焼き宮崎鶏にチキン南蛮とどれも美味かったのですが、藁焼きは特に美味しかったし、フアイャーがめちゃ豪快でしたよ😍
さんざん飲んで食っての〆のラーメンはお勧めのつけ麺🎵
店主さんの麺線の整えかた半端なく綺麗、なので提供には多少待ちますが、その分ワクワク😁
その超麵線が綺麗すぎる一杯がご対麺、チャーが邪魔なくらい(笑)
濃厚昆布水もケチケチせずタップリ、棣鄂製の麺をすくってぬちまーすの塩でちゅるちゅるするとモッチリした製中太麺が想像以上に旨くってイヤホンとこれで全部楽勝で食べられる美味さです🥰
昆布水は鰹風味も備え昆布自体の旨味が半端ないうえドルンドルンの粘度で麺に絡み超旨っシング😄
つけ汁は宮崎地鶏にノドグロ煮干に本枯節に貝柱に羅臼昆布ですからうまいのは当然、ですが想像を超えて美味いのよね、いやぁ参った😜
塩ダレもぬちまーす塩がメインだけど淡口醤油と白醤油も使ってるんだね👌
最初のうちはクリアに美味しいつけ汁は昆布水が増えるにしたがい円やかさが増してくるし貝柱の旨味も感じられるようになってきて最後まで旨旨👍
麺線を邪魔する豚肩ロースは噛めば噛むほど旨味が溢れ飲み込むのが勿体ない奴💕
つけ汁には材木メンマが沈んでいてシナコリで堪らんです😲
飲んだあとなのに麺に没頭してあっという間に完食✌️
つけ汁には余った昆布水を入れ更には取っておいたへべすを絞ると爽やかな酸味が加わり丼を持ち上げ完飲です💘
気さくな店主さん夫婦、郷土愛が素晴らしく中央線沿線なら間違いなく通いたいお店💯
コチラでは定期的に飲みたいですね🍺
ご馳走様でした。
幹事のネコさん、有難うございました。