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「【夜限定】鴨荒焚き潮SOBA DX ビール+鴨皿」@㐂りん食堂の写真本日は麺友サンを拉致って運転手付きで..
『㐂りん食堂』サンに訪問です。

色々ポチってカウンター席に座ります。
先ずは極上ロースト鴨肉をアテに呑むビールが沁みるぜー(≧▽≦)!!
っと、2/3程ビールを呑んだところで..ご対麺〜♪w

DXなので豪華な具材は、ロースト鴨チャー、味玉、メンマ、おろし柚子、バラ海苔、玉葱、三つ葉、海苔という麺バー。ちなみにDXとは他店の特製かな?鴨チャー増量、味玉がプラスされますよ。

スープは鴨ガラ丸鴨を大量にブチ込み荒焚された鴨出汁に潮ダレ仕立てのまるで鴨シチューのようなコク旨鴨白湯スープに、見澤食品製の特注モチシコ平打ち太麺が激ウマな一杯っ❗

絶妙にローストした味付けの良い鴨チャーも絶品っ😍
残ったスープに白飯をブチ込んだ〆の鴨汁茶漬けも堪らんデス!


ご馳走さまでした!
また来まーす('∀'●)♪

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