１２：３５ごろ到着　待ち無し　初訪問
夜は居酒屋と事前情報を入手しているものの入店した目の前のぽっか～んっと空いた空間に戸惑ってしまった・・・
戸惑いながらもカウンターへ
メニューを見て迷う事も無いような内容なのに放ったらかし
オーダーを取ってくれるシステムではないのかと自己申告
待たされる事２０分ぐらい
「当店は極太の為７～８分・・・」っと注意書きがあるものの待たされ過ぎてる様な
案の定１０分後ぐらいに入店の客と一緒の提供

まずはスープから、流行の豚骨魚介に乗り切れていないようなスーパーで売ってるそこそこおいしいようなインスタントつけ麺レベル
麺はおいしいのだけれど活かしきれていない茹で加減と締め加減
チャーシューは柔らかくなかなかだけどもうちょっと脂が多い方が好み
味、場所を考えて１５０～１００円安くていいと思う
もっと夜もやる事を考えて寸胴をでかい物で
麺を茹でる鍋もでかいものでやるようになればまた変わるのでは
なんか偉そうで申し訳ないけど道楽でやってるようにしか見えない・・・
職場から近いので期待してます