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「白醤油味玉(1000円)」@麺響万蕾の写真みのり台駅周辺が熱い!って、私個人的には感じている。いきなり冒頭から荒れているが、そんな感じだ。鰻の西村さん、インド・ネパール料理・カレーのシャマー・マハルさん、そしてラーメンの『麺響万蕾』さんと熱い店がオンパレードだ。
 万蕾さんは煮干し風味と白醤油が売りのお店。白醤油というと新松戸の「ニュー松戸」さんなどもあるが、こちらも淡い白醤油の味わいが活かされた、それでいて煮干し出汁の力強さが溢れ出す逸品となっています。
 味玉と合わせてジャスト1000円、これはお得かもしれません。

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