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「醤油、チャーシュー」@町田龍聖軒の写真11月28日日曜日、午後12時過ぎに訪問。
町田にやってきた、ヒトカラである。
朝カラ、まねきねこ、町田は交通費がかかる。
登戸に、まねきねこ、あるのに?
前回、Joyの部屋に回された、今回は課題曲があり、是非DAM。
町田なら、DAMは取れるはず、AIは駄目だろうが。
交通費で、保険をかけた。
登戸のまねきねこは、以前歌うんだ村だったとこ。
居抜きだから、機器構成は、それに左右されそう。
かつ、まねきねこ、町田は3軒もある。
それならば、絶対である。

今回は、3時間。
そのあと、何か食らおうかと。
町田、できれば、初のお店。
長岡食堂、龍聖軒、後者は鶴川にあるやつ。
前者は、以前見かけたお店、このあたり?
そう思ったところになかった、場所の確認はしなかった。
豚山は並びが見えた、進化はここだという声が聞こえたから通過。
帰りには、真空、胡心房は並びなし。
並んでいるのは、ヌードルズ。
以前はよく行っていたが、4,5年前。
仲見世の81番は、入れそうだったが、近辺の関係店。
かの、パパパイン系。
龍聖軒は、あの40番の跡地とある。
40番も同じ系統だが、40番をやめて龍聖軒にしたらしい。
鶴川のお店、かの正ちゃんの跡地。
そこが、一番で、永山にもあった気が?
同じ屋号でも、こういうお店は、味が違ったりする。
お店ごとの味が出たりするので、入ってみようかと。

さっと、入ってみる、席はあるようだ。
店内、券売機も40番のままである。
40番て、豚骨魚介系だったんだっけ?
カウンターに座る、それも同じ。
そして、厨房の人も40番のままのような気がする。

じいさんが、ヨタヨタと。
入るのか、なので先にすっと入った。
このじいさん、まごついているみたいで、店員が手伝っていた。
そういや、このじいさん、40番の時もいなかったか?
デフォのこれ、でチャーシュートッピング、合わせて、一枚。
朝は、ほぼ食べていないのだが、並でいいと。
カウンターの端に座る。

外が騒がしい、かつての東急ハンズの前広場。
人がたくさんいた、男性アイドルのライブ、キャンペーンみたい。
女子が、そこそこたかっていた。
この人たち?名前の入った看板とか見当たらない。
このご時世だから、応援する声は聞こえない。
出している音が、大きいだけ。
やかましいから、お客少なめ?
店員さんも、音が流れているとき、嫌な顔していたような。

煮干しな、このお店、だよな?
長岡と差異がないな、そういう気分だったのかも。
チャーシュー麺である、そういう商品はなかった。
5分くらいで、出てきた、多分。
店名入りの丼、屋号のしるし?
おおきなチャーシューは、この屋号の特徴。
麺は、平打ちみたいな、これも煮干し?というスタイル?
肉の上に、刻んだ青ネギ、そこそこ散らされている。
これぞ、龍聖軒という面構え。

汁からいただく。
エッジの効いた、醤油汁。
腹に染みるところだが、今日は味の感じが鈍い。
体調であるか?
この一杯は、温度がある。
温度を出しているのは、適量の油。

お肉は、4枚くらいあった?
うち2枚は、脂身がしっかりとついている。
肉は、寝かしたまま出てきた、そういう温度。
熱くない、ちょっと、ツナっぽい感じも。
ただ、悪くないツナだ。
脂つきも、そこの甘さ、麺よりも肉の方が多かったかも?

メンマが4個ほど、熱くない、そのほうが好み。
肉とメンマで、麺を食らっていく。
平打ち麺、むっくり、もっちりした食感。
エッジの効いた麺と合う。
それで、汁が沁みてきた。
ニンニク、ショウガなど、都度出してくれるのだ。
が、それは使わなかった。
デフォのエッジを楽しんだ。
お肉のおかげで、少ないとは思わなかった。
お肉多かったが、しつこくはなかった。

汁も飲み干す。
今回のは、適切な温度だったような。
鶴川のは、もっと熱かった。
そんなに、温度はいらない。

備忘。
昨日の夜、栗平温泉に連れて行けという。
かみさんと、下の、上のは仕事行ったらしいが、合流するという。
夜は、呑むので、その前に送って行った。
最寄りまでの、バスはなくなったらしい。
私は、ジムで入ったお風呂で十分。
夜は、半額のローストビーフ、残っていたライスサラダ、ひと口イカフライ。
7時過ぎから、10時半まで、呑んでいた。
ワインと熱いうーロん茶で、合うなこれと。
他の方、帰ってくるまでに、寝る体制に。

今朝は、4時に目が覚めた。
かなり冷え込んでいる。
お腹は、そう膨れていない。
5時半に近づくくらいで、朝ランへ。
いつもの日曜のコース、まだ暗い時間。
ちょいと寒いが、しばらくするとペースに乗ってきた。
薬師池を下りていく、紅葉の赤が目立つ。
日は出ている、熱は降ってこない。
サブ2だったか?
ただ、心拍を疲労した、後で歌うときちょっと辛さ?

予定だと、もう少し、早く戻ってくるようにと。
洗濯は、2回になってしまったし。
芸術劇場、中村屋サロンは見たが、後は録画。
園芸、にちびと録画。
かみさんは、美容院と言っていた、で見ているときに起きてきた。
奴より先に、ちょいとと言って、出てきた。

まねきねこ、ライブダムスタジアム3時間、そこそこお客。
ちょっと、曲が収まらなかった?
声が出ないなと疲れ?
が、マイクを音量上げて、最後のほうはまぁまぁ歌えた。
食らって、1時前に戻ってきた。

今回のセトリ↓
大正浪漫/YOASOBI
Bad Habits/Ed Sheeran
0 (zero)/LMYK
Permission to Dance/BTS
ツバメ/YOASOBI with ミドリーズ
Stay /The Kid LAROI & Justin Bieber
Kiss Me /Doja Cat More feat. SZA
Butter/BTS
怪物/YOASOBI
遊生夢死/Eve
ハルジオン/YOASOBI
燃えよ/藤井 風
憧れ/岡田有希子
My Universe /Coldplay X BTS
God only knows 第三幕/Oratorio The World God Only Knows
Shivers /Ed Sheeran
ファースト・デイト/岡田有希子
BOY/King Gnu
ごめんねFingers crossed/乃木坂46
死神/米津玄師
ラブレター/YOASOBI
踊り子/Vaundy
Woolly/さとうもか
きらり/藤井 風
ギラギラ/Ado
可愛いミーナ/桑田佳祐
群青/YOASOBI
Soulコブラツイスト~魂の悶絶/桑田佳祐
三原色/YOASOBI
マスカラ/SixTONES
ってか/日向坂46
Tokimeki/Vaundy
月に吠える/ヨルシカ
Leave Before You Love Me /Marshmello & Jonas Brothers
U/millennium parade × Belle
特にない/藤井 風
流れ弾/櫻坂46
Industry Baby/Lil Nas X & Jack Harlow
Levitating/Dua Lipa feat. DaBaby
群青讃歌/Eve
阿修羅ちゃん/Ado
Peaches /Justin Bieber feat. Daniel Caesar & Giveon
君に叱られた/乃木坂46
Save Your Tears /The Weeknd

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