◆結論:
洗練された優等生的な味噌スープのラーメン。
どちらかと言うとこってりだが、洗練さがあり、間口の広い誰にでも食べやすい仕上がりとなっている。
一つ一つのレベルが高い一杯！
また、ラーメンだけではなく、店員さんの物腰の低い丁寧な接客、店内のシンプルでかつ清潔さは、非常に好感が持てる！

◆スープ:
どちらかと言えばこってりだが、濃すぎずしつこすぎない洗練された味噌スープと、食欲をそそる炒め野菜の油の香りが合わさり、優等生のような味である。隙がないイケメンと言えば少しは伝わるでしょうか？笑
辛味もオシャレの１つがの如く、サラッと感じる程度でスープも飲みやすいです！

◆麺:
中太ややちぢれ麺。
スープと適度に絡み、麺自体はモチモチ食感でうまい！スープ控え目、麺少し前出たがりな面白いバランスでした！

◆具材:
・チャーシュー2枚
・ネギ
・メンマ
・炒め野菜
どの具材も丁寧な仕上がり。チャーシューはホロホロ、メンマも単体で丁寧に味付けされ美味、炒め野菜はくどすぎずあっさりしすぎずの絶妙な味付けと火入れ感があり、美味しい！

◆調味料:
・ニンニク(店員さんに申告)
・しょうが(店員さんに申告)
・胡椒
・？？(他失念しました)
今回は調味料使用しませんでした。

◆ ラーメン以外:
店員さんは物腰の低い丁寧な接客、お客がラーメンを食べやすい雰囲気にする、不思議で好感の持てる接客でした。店内は木の温もりが感じられ、ラーメンを提供する際も、木のお盆で配膳。シンプルかつ清潔さがあり、非常にお客がラーメンを食べやすい雰囲気にする工夫が感じられました。

◆強いて更に求めるなら…:
洗練された優等生であるからこその反面、もう少し武骨でワガママな面も出る事を期待したいです。地域密着型で、近所にあれば、間違いなく再訪必至となると思う。
だが、良くも悪くも、食べやすいラーメンだからこそ、もう一癖ある中毒性のある面が見えると、更に嬉しいなと思いました！