2/27,19:20ごろ訪問。
ちょっと時間があったので普段いかない駅前のこのお店に行ってみた。
先客がちらほら。カウンター席に座り、メニューを閲覧。落ち着いたものがほしかったのでとり拉麺(650円)を注文。出来上がりを待つ。
約8分ほどして先ほど注文を取った女性店員によって運ばれてきた。
ほんのりいい香りはする。
青菜（おそらくチンゲン菜)、鶏肉、ねぎ、といたってシンプルなトッピング。鶏肉はしっかり鶏肉のうまみが伝わってくる。ただ、ちょっとほぐれすぎちゃっているのは致し方ないところか。
スープを飲んでみると、油がちょっと強めに出ているが、あっさりとしている。塩分濃度はやや低め。ダシで勝負しているという感じがします。
麺は縮れた細麺。しっかり油きりがしてある分のど越しはいいです。ただ、盛り付けに時間がかかっていたせいか、ちょっと麺に弱さが出ていたかなという気はします。また、今回のスープとあっていない気がします。絡みがうまくいってないという思いに駆られました。
ちょっと今回はバランスが悪いものになってしまっているようです。旨味もいまいちなのでなおさらそう思います。前回来た時も同様だったので店主はその辺に気づいてほしい。