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ラーメンぶた2枚(780円)を、カラメニンニクで。スープは、カエシが牽引する非乳化。麺は、ごわつきがあり、適度な茹で具合。麺量も、自分にはちょうど良い。野菜は、キャベツ率高く、盛りも良好。シャキシャキで美味。豚は、バラだが脂身少なく、こちらも好印象。店内は威圧感もなく、居心地も良い。満足のいく一杯でした。ちなみに12:35着、16人目、着丼が12:56。藤沢店は2回目の訪問。二郎はラーメン二郎 三田本店以来、通算112杯目でした。