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「担々麺」@yagu-noodleの写真初めて見つけた担々麺を戴きました。

シンプルな見た目ながら香りが良いです。
先ずはスープを一口すすると、芝麻醤や胡麻、ナッツ等の風味ありベースは醤油と同じものだと思いますが辛さ、痺れは控えめながらかなり好み。醤油と比べると味濃いめなのでご飯を頼んでもいいかも?
いや美味しいです。
甜麺醤等で炒められた粗挽き肉がまた美味しい。
醤油とは違う細平麺がツルシコでこの麺は好きです。
ホントにシンプルながら充実した一杯でした。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おお、担々麺ついに登場したんですね。ボタンだけはずーっとあったのに、光ってるの見た事ある人ゼロ人説がまことしやかに流布されとりました。
テレワークの昼休み1時間で行ける範囲ですので、近いうちにおいらも食べに行ってみようかなあ。

Dr.KOTO | 2021年12月4日 10:32

Dr.KOTOさん
こんにちわ。
そぉなんです!
初めて見たので思わずポチりました。
是非とも行ってみてください!

りょうま | 2021年12月4日 14:30