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３ヵ月ぶりの『阿吽』。１日限定10食の表題を試してみた！「辛さ３」の「痺れ２」でオーダー。基本、この限定は此方既存の「つゆ無し担々麺」に赤玉葱や白髪葱、そして牛丼の様な薄切り牛肉を乗せた仕様だ！最初は今まで通りに普通に全部を混ぜながらいつもの「つゆ無し」で味わう。薄切り肉と野菜が増えただけでグッと担々麺の風味がライトになった！いつものド四川風から若干洋風になったように思う。。。そして付属のカットレモンを絞って掛けるとこれまたグッと味が軽くなって更に洋風ライクになる！こういう味変は阿吽至上初ではないだろうか・・・？気のせいか、そもそもの「つゆ無し担々麺」の味自体が昔より食べ安く軽い仕様になっている。もう昔の、自分が知っている10年以上前の阿吽とは違う。確実に若い、新感覚なパワーが入った『阿吽』のスタンダードメニューなのである。次回は冷凍麺も買ってみたい。ご馳走様！
これは美味そうですね。 汁なし上等！（笑） 近々試してみたいと思います＾＾
なべさん、こんばんは！ すっかり「汁無し」も大丈夫そうですね～！＾＾； この限定は見た目よりかなり軽いので、 いつもより辛めに設定した方が良いかもしれません。
４門
なべ
４門
エイザンチョウ
１日限定10食の表題を試してみた！
「辛さ３」の「痺れ２」でオーダー。
基本、この限定は此方既存の「つゆ無
し担々麺」に赤玉葱や白髪葱、そして
牛丼の様な薄切り牛肉を乗せた仕様だ！
最初は今まで通りに普通に全部を混ぜ
ながらいつもの「つゆ無し」で味わう。
薄切り肉と野菜が増えただけでグッと
担々麺の風味がライトになった！
いつものド四川風から若干洋風になっ
たように思う。。。
そして付属のカットレモンを絞って掛
けるとこれまたグッと味が軽くなって
更に洋風ライクになる！こういう味変
は阿吽至上初ではないだろうか・・・？
気のせいか、そもそもの「つゆ無し担
々麺」の味自体が昔より食べ安く軽い
仕様になっている。もう昔の、自分が
知っている10年以上前の阿吽とは違う。
確実に若い、新感覚なパワーが入った
『阿吽』のスタンダードメニューなの
である。次回は冷凍麺も買ってみたい。
ご馳走様！