2021．12．8 訪問
　
失意の通院途中にお邪魔してみました。
マルネコではなくマルミャー、ウチにも猫がいますので
猫好きには堪らない…かどうかは分からない。
表題の券を購入し店員さんが味の濃さや油の量、茹で加減を聞いてくるスタイル。ワタシは全部普通に。
カウンターに座り待ちの時間。卓上に無限ニンニクあり。
木製のお玉の柄かと思いきや、お箸ですねコレは。
　
さっそく着丼です。
レンゲでスープの味と香りを確認です。優しいゴマ油の香りがいいですね。背脂のコクと合わさって美味しいと思います。後客のお兄さん、香水ちとキツめ。(-_-;)
　
さて麺ですがストレートなタイプの中細麺。柔らかな歯応えによりスルスルいけます。次に白ネギ、想像通りの食感と香りの強いあと味。細切りの中に太いネギもチラホラと。麺とネギ、この対比が楽しめます。
　
チャーシューは大きく柔らかで4枚入り、ワカメもとても良いアクセント、美味しい。
ラーショの良さをどんどん追求してみたら面白いお店になるんでは、と思った次第です。
　
ではスープは残して、本日はご馳走様でございます。