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「汁なし担々麺 800円」@麺処 大木の写真近場の『麺処 大木』さんに、お昼(早飯)にやって来ました

11時開店 11時チョイ過ぎに到着
先客なし 後から2人

今日は、食べた事がないラーメンを食べようと
券売機のメニューを確認👀"汁なし担々麺"のボタンをピッ!
お店で食べる担々麺は、本当に初かも知れない💦

食券を渡し 10分も経たずに着丼🍜

 正直、担々麺の味すらあまり分からず
 今日は短文になると思う

見た目は、綺麗にまとまっていてる
今日は、最初からおもいっきり混ぜてからの一口
味が薄めでいまいち分からない
何口か食べ進めて行くとほんのりゴマの味がして後からピリ辛感が舌に残る 辛くはない
麺は、少しウェーブかかった平打ち中太麺で汁には絡むのだけど薄味だからいまいちインパクトがないかな
具材は、バーナーで焦げ目をつけカットされた豚チャーシュー・玉ねぎ・ワケギ
チャーは、少し歯応え香りが付いてなかなか美味しい 
玉ねぎのシャキシャキは、麺とのアクセント


ゴチでした!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

どもです。
大木さんのワンタン麺が大好きです👍
ただ、遅めに行くと売り切れなんですよね😅

お疲れっす✋
汁なし坦々麺ダメでしたか🤓
自分はけっこう好きですよん✌️

シノさん | 2021年12月9日 19:00

ガッチャマンさん、お疲れさまです

私目、いまだに"大木"さんの雲呑を食べていないのですよ
餡が多いがいまいちでして…
いつかは、チャレンジしますよ(^o^;)

黄門チャマ | 2021年12月9日 20:43

シノさん、お疲れです!

担々麺は、ダメかも…
RDBしてからチャレンジはするよ!
ラーメンは、未知の世界
改めて痛感・・・

黄門チャマ | 2021年12月9日 20:48

大木さん、確かに何を食べても美味しいのですが・・・

最近、疎遠がちです

いつも、大盛況ですので、そのまゝ頑張って頂きたいです

応援しています◎

虎ん黄色 | 2021年12月9日 21:54

虎君、お疲れさまです

担々麺は、・・・だったよ

そのうちラーメン紀行行こうね👍️

黄門チャマ | 2021年12月9日 22:09

あれれ、何でしょうね。
私はもうこんなメニューには挑戦しませんが。

RAMENOID | 2021年12月9日 22:47

RAMEさん、おはようございます!

もう挑戦はしません
普通に美味しそうだなと思ったり、好きな🍜食べます(..)

黄門チャマ | 2021年12月10日 04:44