12/12(日)の18:16頃に行っててきました。
テーブル席はほぼ埋まっていたが、カウンターはほぼ空いていたな。
これぐらいの時間だといつも混んでいるんだけど、意外だったな。
なんとなか麺類とチャーハンのセットが食べたいと思い、ラーあと、ミニチャーハンのセットにしてみた。
ラーメンは醤油と豚骨から選べ、これもなんとなく豚骨にしてみた。
席に着き注文後3分程度でミニチャーハン、さらに、3分後にラーメンが提供された。
ということでまずはスープから。
ライトな豚骨醤油といった感じで、ホープ軒系とかラーメンショップのような味わいで、立川の立川やとかにもにているかな。
豚骨はライトながらそれなりに豚骨感じたなはあり、ややしょっぱめの味付けで、ニンニクが少し効いているかな。
麺は他の麺類と同じ中太の中華麺で、この日は少しやわらかめ。
まあ他の店だとややイラっとするかもしれないが、ここはいつも忙しく、色んな料理を掛け持ちで作るから、多少は仕方ないかな。
まあやわらかめだが、これもまた味わい。
具は、チャーシュー、茹でもやし、のりに薬味のネギ。
チャーシューはやや大きめなものが１枚。
味はあっさりめで、この日の出来はまあまあだったかな。
もやしは量もそこそこ、やはりこの手のラーメンにはよく合うね。
もう一品、メンマが少しとかほしいところかな。

続いてチャーハンだが、相変わらずの美味しさで、オーソドックスではあるが、ひさびさにたべたがあ、やはりこれは好きだな。
前半は具沢山、後半はやや具が少なく感じ、まあその辺りはよくあることかな。

久々にチャーハンを食べたが、ラーメン単品で食べるよりセットにすることで満足度が増すね。
この店はメニューも豊富で、どれも美味しい。
強いて言うなら麺類は少し専門店と比べると劣るかも。
そういった意味でも、色々注文して食べるのがいいね。
何人かで来て、シェアするのがいいかもね。、