コテハリアン
研オナコ
時計職人
10010921
ごろ。コテハリアンさんの他のレビュー
82点
77点
82点
77点
55点
コメント
凄いですね。朝ラーの内容は！
川越だと900円近く行きそうですよ！
ラーメン屋で騒ぐ客は皆無かと思いきや、コロナ禍の貼紙が必要ですね。
虚無 Becky！ | 2021年12月17日 09:00＞Beckyさん
毎度です。
これで700円は安過ぎだと思いますよ。
貼紙があっても騒ぐような輩でしたわｗ
コテハリアン | 2021年12月18日 05:41こんばんわ～！
朝からコレを食べられるのは良いですね～♪
そんなに肉に興味の無い自分でも、このバラチャーは魅力的です！！
バスの運転手 | 2021年12月18日 19:42＞バスさん
毎度です。
このバラチャはお値段以上ニトリですよｗ
機会があれば是非。
コテハリアン | 2021年12月19日 06:56
入店するとテーブル席に夜のお仕事と思しき男女が、デカい声で騒いでいるという最悪の状況。
そのまま店を出るわけにもいかず標記をお願いした。
スープは穏やかな印象の動物系が主軸で、乾物魚介がやんわりとサポート。角の取れた醤油ダレが程好く主張する。こちら「しまうまや」と言えば「塩」という印象だが、醤油も決して悪くはない。
麺は平打ち状の中太ストレート。加水率は高めな印象で麺肌はツルツル。小麦をギュッと圧縮したような個性的な食感だ。
チャーシューはバラの煮豚が２枚。そこそこな厚みを備え肉質も上々。
味玉は丸々１個標準装備され、黄身はゼリー状な仕上がり。
その他の具材は特筆なし。
兎にも角にも７００円とは思えぬ抜群のコストパフォーマンスだ。
但し日曜の早朝は迷惑を顧みない輩が居るかもしれないので注意が必要かも？
ご馳走さま。