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「焦がし味噌担々麵(900円)+替え玉(100円)」@らぁ麺 はやし田 新宿本店の写真健康診断終わりで突撃!
14時半過ぎでしたが運良く待ちがありませんでした。
カウンター席はほぼ満席で間隔もありませんが、きちんとついたてを立てて、
出来る事はしてくれてます。手際よくオペレーションされていて好感が持てるお店です。
そして本品、初来店名なのに今日の寒さと冬季限定の文字につられてオーダー。
濃厚でマー油の香り立つシッカリした担々麵スープに細ストレート麺です。
麺も美味いし、スープも本格的・・その本格的な八角の様な香りが好みではありませんでした。。
間違いなく高クオリティなので、好きな人にはもう少し高評価になると思います。
値段もデフォルト900円だし、折角だから別のメニューにすれば良かったかなぁ、
とか思っちゃいました。
替え玉がやや固茹でで供され、そこからまた美味しく頂けたのはグーでした。

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